澳門自來水股份有限公司于1932年創立為一私營公司，并于1982年改組以滿足澳門人口急劇增長對食水的需求。 于1985年，由法國利安水務集團和周大福企業有限公司組成中法控股（香港）有限公司，以百分之八十五的股份入主成為自來水公司的大股東，并于同年與澳門政府簽訂一項為期25年的供水專營合約。
